Grappa di Bardolino Scarica versione pdf
VINACCE
Vinacce di bardolino prodotte dalla nostra azienda.
DISTILLAZIONE
Per la distillazione viene utilizzato un alambicco
Discontinuo a bagnomaria di nuova concezione.
Alla fine di tale processo si ottiene una grappa a 45%vol,
la quale viene posta in appositi serbatoi inox.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: bianco cristallino.
Profumo: molto intenso, speziato, caratteristico del vigneto
Sapore: morbido, delicato ed elegante,
caratterizzato da una piena armonia.
CONSIGLI DEL PRODUTTORE
Note di servizio: servire alla temperatura di 16°C.

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